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군산맛집2

[ 전북 / 군산 ] 오식도동 백년짬뽕 고기짬뽕 탕수육 짬뽕의 도시 군산에 있는 짬뽕 맛집. 검색을 통해 보니 현지인 맛집이라 하여 찾아왔다. 위치는 시내랑 차량으로 20분 정도 떨어져 있는 오식도동에 있다. 가장 많이 먹는다는 고기짬뽕과 탕수육을 주문하였다. 고기짬뽕은 8000원인데 양이 어마어마하다. 2인분이 나왔다 해도 믿길 정도. 짬뽕 맛은 불맛이 강하고 숙주가 많이 들어가서 크게 자극적이지 않은 맛이다. 면은 울금이 들어간 반죽이라는데 쫄깃한 감이 있다. 탕수육은 소스가 부어져 나오며 오래 튀겨진 느낌이다. 튀김이 조금 딱딱하다. 짬뽕맛이 크게 다르거나 대단하지는 않지만 양이나 맛이 괜찮은 편이다. 2021. 3. 15.
[ 전북 / 군산 ] 군산시청 선미집 물메기탕 군산 물메기탕 맛집. 군산에서 즐겨먹는 음식 중 하나이다. 메뉴는 물메기탕 단일메뉴. 밖에 다슬기탕도 적혀있는데 철이 아니라 메뉴판에서 가려져 있는 것 같다. 모든 메뉴는 1인분에 9000원. 적당한 가격이다. 밑반찬은 6개 전라도 가장 북쪽인데도 김치류가 전부 맛깔난다. 그 외 반찬은 계란장과 김 말린 조기가 있다. 조기는 쪄낸 것 같은데 밥 반찬으로 훌륭하다. 물메기탕은 매운 고추와 미나리가 들어간 시원하고 칼칼한 맛. 장이 베이스로 안 들어가는지 텁텁한 맛은 전혀 없고 굉장히 시원하다. 첫 입에 많이 맵다 생각할 수 있는데 먹다보면 괜찮다. 물메기는 반건조해 살이 부서지고 껍질이 물컹거리는 물메기 특유의 식감이 없다. 살이 적당히 단단해 물메기탕의 식감을 싫어하는 사람도 먹을 수 있다. 다만 가시가.. 2021. 3. 12.
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